In questo angolo unico di Sicilia, in cui la storia e la natura si combinano con l’ospitalità della gente e con eccellenze eno-gastronomiche, vi proponiamo coinvolgenti esperienze che contribuiranno a rendere davvero speciale il vostro viaggio. Prenotate un soggiorno aggiungendo i nostri servizi speciali o contattateci per creare una esperienza personalizzata.
La Xocoàtl atzeca, dopo la scoperta del Nuovo Mondo, entrò nel XVI secolo in Europa e,
sotto il dominio spagnolo di Modica, arrivò nell’antica Contea dove nei secoli si è conservata
la ricetta unica di questa miscela lavorata a freddo di cacao, zucchero e spezie.
Gli aromi di cannella, peperoncino, vaniglia, arancia, cardamomo e zenzero vi accoglieranno nelle nostre cioccolaterie preferite,
l’Antica Dolceria Bonajuto di Pierpaolo Ruta (la più antica cioccolateria di Sicilia) e il
Laboratorio Casa Don Puglisi (gestito da una cooperativa impegnata in attività di inclusione sociale).
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